[台東美食]美好拾光:海景第一排無菜單料理,每一道菜都讓我感到驚艷,食在長濱的好味道

[台東美食]美好拾光:海景第一排無菜單料理,每一道菜都讓我感到驚艷,食在長濱的好味道 @妞妞幸福花園

 

每次來台東長濱我最期待的就是這裡的美食

因為這裡的無菜單料理真的越來越多可以選擇了

第一次來長濱吃的就是長濱100號

谷泥悠露營區也吃到邱爸爸料理

這次來長濱住種下幸福民宿當然就是期待很久的無菜單料理–美好拾光

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美好拾光餐廳離長濱街上很近

我記得我們從玉長公路開到這裡還在想著

每次經過這條路就是沒發現這裡有一間無菜單料理

原來越明顯的地方真的還不容易被發現

就因為美好拾光沒有招牌

簡單的透天厝裡面卻有著高人氣推薦的美食

也是我這趟旅程中最期待的一部份

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早在好幾個禮拜前就先電話預約位子了

還提早時間到達美好拾光

推開門就已經很多人前來用餐了

看著餐廳刷滿了異國的黃色牆面

簡單的幾張桌椅,還打上幾盞燈光

照亮了桌面上的所有食物

我還看見一旁的酒櫃,完全襯出餐廳的質感

頓時享受這樣的情境中,美食配美酒好像就是這樣吧!!

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這間美好拾光是姊妹兩人一起開的無菜單料理

喜愛長濱小鎮、喜愛做菜的他們也在這裡一起分享出他們的勇氣故事

想當初我看到這一張照片,我一眼就覺得這裡我非來不可

可見衝動的心已經是我最好的旅伴了!!

剛好我們的座位就是這裡,海景第一排

享受美食外,同時享受海景

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坐下來,就送上一壺麥茶

是說這次來長濱,天氣不盡理想

冷天氣,來杯溫熱的麥茶暖暖胃剛剛好

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第一道就是湯品

是一道香菇湯

特色就是湯頭有那似曾相似的味道

一問之下,才知道那是孜然味

沒想到嚐起來卻是這麼順口

完全深受我喜愛,我就更期待下一道菜色了

但對於不喜歡香菜和孜然的朋友們可能或許會失望!!

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搭配海鮮的鮮甜滋味佐烤時蔬

烤時蔬莫非就是要吃出甜味和水分

真的通通都吃到了,我很喜歡這道簡單卻樸實不過的蔬食料理

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長濱米總是有耐人尋味的小魅力

是不是長濱稻田有海鹽的吹灑,不用調味的狀況下

就可以讓人不用配菜而多扒幾口~

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這道鮮蝦起士滑蛋是我的最愛,而且蝦子也都幫客人剝好了~

上方灑的是海苔,滑蛋裡面還有濃郁的起士

口感就很像吃大阪燒,帶有一些甜甜的醬料味道

單吃就很是過癮

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這道烤小卷實在很下飯,香氣十足

軟嫩度也都剛剛好,這完全不用慢食

一下就跑進肚子裡了

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最後一道菜是烤豬肋排

我後來有點訝異

第一道菜色不是應該這一道嗎?

後來闆娘說,他想要把肉類放最後,是因為怕影響味道的關鍵

聽起來好像也是蠻重要的

往往吃肉食後,好像也會影響吃海鮮和其他菜色的口感

但烤肋排確實很嫩,不會過柴

肉質也很多汁,就算想多續幾碗飯

美好拾光都是免費的~

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四菜一湯附水果,用餐的價格是380元/人

至於菜色的多寡我後來又跟闆娘建議

食量大的是否可以選擇價位高一點的

但後來我才知道500元/人,只限定四人以上才可以點

除了味道好吃外,服務態度更是棒到沒話說

客人離開時還會親自送客

我看見他們的笑容滿面及堅持的好味道

更能感受出暖暖的美好拾光!!

 

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地址:962台東縣長濱鄉田組13號

訂位電話:0905-053398

營業時間:   中午12:00-14:00

晚上18:00-20:00

 

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賞文完   

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