[高雄美食]瘋爆雞排:鳳山打狗文創夜市雞排，BBQ炙燒雞排好吃讓人停不下來

高雄美食niuniutravel2019-06-21

今日要來推薦高雄鳳山夜市美食

說到逛夜市，很多人可能來夜市時

不知道吃什麼，要嘛就是那固定的幾家

固定幾家大概在說我們

因為我們怕吃到不好吃的，就影響逛夜市的好心情

所以逛夜市時，一定要看別人在推薦的

這次就換我推薦大家這裡必吃的”瘋爆雞排“

瘋爆雞排加盟專線: 0908306374

我要推薦的這間瘋爆雞排，是一間連鎖美食

因為太好吃了，所以高雄鳳山夜市也有

之前的鳳山青年夜市，現在已改為”鳳山打狗文創夜市“

路變得平坦後，夜市的空間明顯大很多

而且這裡開車也方便，還有專屬的停車場

瘋爆雞排的位置就在最後一排的橫排位置

而且不只賣雞排，還有其他的選擇

這樣吃雞排，一點都不單調

瘋爆雞排的招牌很顯眼

第一眼就先被鮮豔黃色的瘋爆雞排給吸引了

瘋爆雞排有兩種

瘋爆雞排和瘋燒雞排

瘋爆雞排比較脆

另一種瘋燒雞排是BBQ的口味，多汁口感

瘋燒雞排也是瘋爆雞排的招牌美食

單吃雞排真的會很不過癮

如果喜歡吃炸物人也可以嚐試套餐的組合

套餐就有三種可以選擇，可以任選雞排、脆薯、雞肉串、蔬菜天婦羅

和吃完炸物時，來一瓶冰涼的飲料解渴一下

來瘋爆雞排就是一定要點BBQ的炙燒雞排來滿足口慾

瘋燒雞排是先炸過，然後在刷上一層獨門的醬料

最後在用高溫炙燒，讓醬料的汁完全溶入雞排裡

高溫炙燒也把雞排烤得酥脆，賣相看起來就相當好吃

雞排上桌的時候，還有一股香香的焦香氣

從冒煙的熱度，還可以看見雞排的表面上佈滿的醬汁

切開後，是一個扎實且有厚度的雞排

老闆說，這塊雞排還不是最厚的，還有厚一點的雞排

但瘋爆雞排每一片的雞排都很厚，也很扎實

口感部分更是讓人口齒留香

咬下去那一口雞肉是多汁

外皮的粉完全不厚，雞肉裡還有濃厚醬汁的味道

記得那一天剛炸好時候，趁熱度還在

就先咬幾口雞排

後來再把雞排帶回家後

還真的一樣好吃，也不會因為冷掉或口感不佳的問題

瘋爆雞排的袋子設計得非常棒

不是一般的紙袋，是有厚度的紙袋

拿在手上也不會油油的

而且有熱度的時候，也不太會很燙

這個紙袋防油防燙防濕

真的超加分~

我們還有點蔬菜天婦羅

這一個炸蔬菜也是我們的最愛

來這裡點雞排，一定要在多點這一個蔬菜天婦羅

蔬菜天婦羅有青椒、杏鮑菇、茄子、香菇和少見的秋葵

秋葵不太常在炸物裡出現

每一口的蔬菜都炸的剛剛好，蔬菜的甜度和水份都完全鎖住

每一口都讓人停下來耶!!很推薦

這裡的單點都是銅板價，而且蔬菜天婦羅和脆薯都很平價

吃雞排還可以吃到蔬菜

這樣口感也不會特別單調，更是讓人很滿足

吃完雞排、蔬菜天婦羅

就來上一瓶”四季見楚紅“飲品吧!!

老實說這兩瓶都很吸引我，喜歡無糖的可以點旁邊這杯玄米茶

喜歡帶一點點水果香氣的紅茶就可以點這杯

因為很特別，所以我點了這一杯四季見楚紅

連外包裝都這麼復古

四季見楚紅喝起來紅茶香味很夠

最令人開心的是這瓶飲料有些許的蘋果顆粒，香味更是特別濃厚

剛吃完雞排後，這瓶確實會讓人很嘴巴清爽

在檯面上還看到很有趣的東西，千萬不要想歪

這其實是濕紙巾，可以讓客人免費索取

真的是會讓人會心一笑

雞排除了好吃外，蔬菜天婦羅成了下次必點的美食

還有創意周邊品也讓人留下深刻印象

如果來鳳山打狗文創夜市(舊青年夜市)不知道要吃什麼

那這間瘋爆雞排確實可以先嚐鮮看看

下午點心也會讓人愛不釋手喔!!

瘋爆雞排加盟專線: 0908306374

瘋爆雞排

(點標題連結粉專)

地址: 高雄市鳳山區打狗文創商場

訂餐專線: 0909-159389

LINE ID: @822tebog

各大分店資訊:

前金自強店：高雄市前金區自強一路87號：0905417794

大社中山店：高雄市大社區中山路275號：0916455173

楠梓德祥店：高雄市楠梓區德祥路150號：0905968408

鳳山體育店：鳳山區體育路21號：0908306374

左營店：高雄市左營區文慈路162號：0928 473 169 訂餐line ID:@ats4321e

台北中和店：新北市中和區景新街410巷1-5號：0976577166

賞文完

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