海蜜是一間我透過網美IG得知的冰品店，在上一次住在那山吶海 / 海森威 人文旅宿就造訪海蜜了
印象中第一次來的時候整間冰店人好多，點了店裡的招牌冰品後真的十足愛上
之後來花蓮七星潭看海時，海蜜就成了我固定的口袋名單了
這一次二訪我還點了老師很推薦的布丁，連我都深深愛上這個味道
說起七星潭美食通常都會讓人想起新城老街那一條，但往往都錯過了七星潭巷弄裡的隱藏版美食店家
好險上次那山吶海 / 海森威 人文旅宿 的Lucy拿了一份地圖給我，我才知道原來這裡的店家不少耶
而且這裡的階梯可以通往曼波海洋生態休園區和四八高地戰備坑道入口同時欣賞到不同的七星潭海域視角
花蓮七星潭美食推薦｜海蜜Hi-Mee
海蜜其實隱藏在巷弄裡，所以建議來這裡可以徒步或騎車，雖然門口可以停幾台車子
但很容易就客滿了，我則是停在七星潭遊客中心在徒步幾分鐘過來，沿途當然可以欣賞這裡佇立不同特色的民宿，也可以看到這裡還保留很多間樸實的老屋味道
海蜜也是老屋改造的一間冰品店，外觀白色的建築但走進去，卻是不一樣的視覺空間
簡單又有質感的用餐環境確實令人感到紓壓
還記得第一次來的時候就遇見網美老闆娘Amber，還開心的與闆娘合照(我的IG限時動態有喔)
而大家都習慣叫老闆娘為老師，因為老師之前是一位婚紗造型師
後來和師丈從台北移居來花蓮開一家屬於自己夢想的冰品店
海蜜Hi-Mee-座位區
這次來花蓮的七星潭決定先來海蜜吃冰，再到附近走走晃晃
忘了先查海蜜開門的時間，結果來的時候鐵門還半開著
這次二訪，其實發現海蜜還是維持的好新穎，不然白色系的建築其實都很難維持
海蜜的座位其實很多，尤其是靠牆的長型無限制座位可以坐很多人
冷色調的視覺空間不僅舒適還很好拍照，我超喜歡
而且室內播放的音樂很有個性，house music的曲風不僅時尚也讓整間冰店有一股流行的靈魂感
廁所也是一系列的冷色調，相當有美感
海蜜Hi-Mee-菜單
二訪海蜜後的菜單有兩張，另一張是期間限定商品的菜單
海蜜其實除了販售冰品以外也有飲品和小點心可以選擇，光是冰品就足以讓我來好多次
若是多人一起來用餐，建議大推都點不一樣的一起分享，因為每一種口味我都很想點(認真)
相思鐵觀音/芒旺氣泡飲
第一次來海蜜我點的是相思鐵觀音，雖然鹹蛋黃芋頭我也超愛
但對茶類的冰品我更愛不釋手，上方的奶霜是鐵觀音茶葉磨成細緻的茶粉而成
裡面還有屏東出產的萬丹紅豆與低溫烘烤過的雲林花生，在吃冰品的同時可以同時有咀嚼的口感層次，綿密的紅豆和鐵觀音奶霜好搭，超合我胃口
另外一杯芒旺氣泡飲是現打的新鮮芒果和鳳梨醬的新滋味，加入養樂多和氣泡水以及檸檬的酸度
整杯喝起來不但清爽，也讓人難以忘懷這份甜蜜感
芒果好椰
芒果好椰是季節商品，更是秋冬季節上架的一款冰品
金黃色配上白色奶霜，光是視覺就特別誘人
椰奶奶霜的上頭還有烤椰粒，搭配冰品一起吃有濃厚的椰奶口感，同時還有顆粒的層次滋味
挖開裡面除了有芒果果肉以外，最讓我感到很驚艷的應該就是綠色的果凍了
這綠色的果凍是斑蘭凍，斑蘭凍是泰國的糕點，通常都會加進冰品和飲品裡頭
椰香的味道很濃郁和芒果一起入口，真的是人間美味呀
這次二訪好幸運可以吃到芒果好椰
藍莓氣泡水
這次飲品我點的是藍莓氣泡水，不知道為什麼今天突然想要來一杯莓果系列的飲品
店家使用手工熬煮的莓果醬鮮甜濃郁，和氣泡水混搭甜而不膩
還未攪拌的漸層感看了就特別療癒，喝到最後還有藍莓果粒可以吃，也是一杯來看海時最適合的一款飲品了
海蜜布丁
其實海蜜的小點我都很喜歡，但有次看了老師的IG，老師特別推薦布丁
所以我當然是不想錯過，海蜜布丁光是第一口就很上癮，整個布丁滑順奶香味也很夠
重點是吃的過程中沒有一丁點蛋的腥味(我蠻介意的)，所以這個布丁我很喜歡
去年的年底海蜜布丁有重新升級布丁的口感，期待下次回海蜜還可以嚐鮮試試
雖然說冬天吃冰或許太寒冷，不過來七星潭真的不能錯過這間的好味道
聽說這次推出的季節商品是草莓蜜檸檬，我整個就好想衝去吃，有安排花蓮的朋友們真的要替我吃吃看啦～(在分享心得給我)
店家/景點資訊
- 店家名稱：海蜜Hi-Mee
- 所在地址：971花蓮縣新城鄉明潭街36號
- 營業時間：11:00-18:00
- 店家電話：03-8228886
